Comment démarrer un potager biologique à la maison ? Lorsque vous achetez une maison avec un jardin, vous rêvez toujours de le transformer en un espace plein de vie. Un endroit pour se reposer et s’amuser. Mais au bout du compte, cela reste souvent une tentative parce que vous ne savez même pas par où commencer.
La première étape pour transformer votre jardin en un espace où vous pouvez cultiver votre propre nourriture est de perdre la peur de l’échec.
Et pourquoi le jardinage biologique ? La mission de tout jardinier devrait être de prendre soin de la terre, mais ce n’est malheureusement pas le cas de nos jours. L’utilisation de machines lourdes et de pesticides crée des déserts verts dans le paysage. Mais avec une bonne éducation, nous pouvons lutter contre cela, une éducation qui devrait être pour tous les citoyens. Et la meilleure façon de le comprendre est de le mettre en pratique en cultivant des aliments.
OBSERVER ET CHOISIR L’EMPLACEMENT
Avant de vous mettre au travail, il est important de connaître l’espace. Je sais que vous le savez parce que c’est votre maison. Mais pouvez-vous me dire tout de suite quel est l’endroit le plus ombragé de votre jardin ? Vous ne l’avez peut-être pas remarqué. Il est primordial de savoir dans quel scénario vous vous trouvez : plus sec, méditerranéen, atlantique… Votre climat conditionnera tout ce que vous aurez à faire.
L’endroit idéal pour installer le potager est celui où vous avez le plus de soleil. Un excès de soleil est facile à résoudre, mais s’il n’y a pas de soleil, rien ne peut être fait. Je tiens également à souligner qu’il existe des plantes qui poussent très bien à la mi-ombre ou à la lumière indirecte. Si c’est votre cas, j’ai un blog où j’en parle et vous donne plein d’idées. Il y a des plantes pour tous les goûts et tous les besoins. Vous trouverez ce blog sur le jardinage et le bricolage à cette adresse.
En plus de faire attention au soleil, il est également important de situer le jardin à proximité de la maison. En permaculture, on appelle cela la zone 1. Car de cette façon, chaque fois que vous devrez aller récolter ou faire une tâche quelconque, ce sera beaucoup plus pratique. Vous devez vous faciliter la vie.
Vous ne pouvez pas cultiver directement dans le sol. À moins que vous ne vous trouviez dans un paradis au milieu des montagnes avec un sol spectaculairement fertile, vous ne devriez pas le faire.
Si vous voulez être un bon jardinier, cela doit être votre objectif principal : créer un sol fertile pour vos légumes. De cette façon, ils deviendront forts et produiront un bon rendement. C’est pourquoi j’ai placé la section sur la préparation du sol avant de choisir les légumes. Parce que vous pouvez planter ce que vous voulez, mais un mauvais sol ne produira rien.
Un bon sol doit toujours comporter ces trois facteurs : micro-organismes, matière organique et minéraux. Les micro-organismes sont ces petites bestioles que nous ne pouvons pas voir à l’œil nu. Vous pouvez les obtenir en incorporant des engrais de qualité tels que l’humus de vers. Les matières organiques sont les restes d’une sorte de matériau biodégradable, par exemple : des feuilles sèches ou de l’écorce de noix de coco. Les minéraux se trouvent naturellement dans le sol. Le problème est que le sol dont nous disposons souvent en contient très peu. La fertilisation est un bon moyen d’ajouter des minéraux.
Il existe de nombreux types d’engrais, mais pour rester simple, je vais en partager avec vous trois qui seront très bons pour vous. De plus, ils sont totalement naturels. Il s’agit de l’humus de ver, du compost ou du bokashi. Tous ces produits peuvent être achetés dans les magasins de jardinage et de plantes. Le bokashi peut être le plus difficile à trouver, mais vous pouvez en trouver sur internet.
IL EXISTE DE NOMBREUSES FAÇONS DE PRÉPARER LE SOL.
La méthode que je vais vous expliquer est celle que nous utilisons à la maison, elle s’appelle « bancales ». Un bancal est un lit de terre qui est seulement cultivé et non foulé. C’est pourquoi il y a des chemins tout autour pour que vous puissiez vous promener. Vous pouvez faire de même avec les jardinières.
CETTE MÉTHODE A DE NOMBREUX AVANTAGES :
En ne piétinant pas le sol, il ne s’agglutine pas et il n’est pas nécessaire de le labourer à nouveau.
Ils sont très esthétiques car ils donnent de l’harmonie à l’espace.
Il est beaucoup plus facile d’effectuer des travaux d’entretien.
Une fois créé, vous n’avez pas besoin de répéter le processus.
COMMENT CONSTRUIRE UN LIT ?
Pour réaliser les terrasses, vous devez faire attention aux mesures. La largeur doit être comprise entre 80 cm et 110 cm. Vous devez pouvoir atteindre le milieu avec vos bras tendus, la largeur dépendra donc de votre taille. Vous pouvez faire en sorte que la longueur du lit soit aussi longue que vous le souhaitez.
Une fois que vous connaissez la mesure, avec une ficelle et des baguettes, créez la forme du lit. Cette étape est importante, car elle vous permettra de visualiser le jardin. Et s’il y a quelque chose qui ne vous plaît pas, vous aurez le temps de le changer.
Si l’herbe est trop haute à l’intérieur du lit que vous avez délimité, coupez-la et enlevez-la. Travaillez uniquement la terre à l’intérieur du lit, il n’est pas nécessaire de labourer les chemins.
LA PREMIÈRE ÉTAPE DE LA PRÉPARATION DU SOL
Le défonçage ou le labourage du sol est un processus qui se déroule très bien la première fois, car c’est comme brancher une vieille machine, il faut d’abord la pousser. Mais après cela, ce ne sera plus nécessaire. Sinon, on surexpose les micro-organismes qui vivent dans le sol et on l’affaiblit.
Si vous avez beaucoup de terrain, vous pouvez louer un motoculteur. Mais cette tâche peut parfaitement être réalisée avec une fourchette à main.
Une fois le sol fragmenté, appliquez le compost choisi en surface. Une couche de 3 à 5 cm sera suffisante.
Enfin, entourez le compost d’environ 10 cm.
Votre lit est maintenant prêt à être planté et semé !
RECHERCHER LES LÉGUMES PAR SAISON
Je sais que c’est excitant d’avoir des tomates dans le jardin, mais on ne peut pas les faire pousser toute l’année. Une erreur courante consiste à planter des choses hors saison. Si vous faites cela, la plante s’affaiblira et aura beaucoup de numéros à mourir.
Il faut donc se procurer un bon calendrier horticole. Dans mon ebook les 4 saisons du jardin vous pouvez trouver toutes ces informations.
Comment démarrer un potager biologique dans votre jardin familial UNE FOIS QUE VOUS SAVEZ CE QUE VOUS POUVEZ PLANTER, VOUS DEVEZ CHOISIR L’ESPACE.
N’oubliez pas que chaque plante a besoin d’un cadre de plantation différent, c’est-à-dire de l’espace nécessaire à sa croissance. Il est très important que vous respectiez cela, afin que les légumes puissent se développer correctement.
60 cm entre les plantes : brocoli, choux, courgettes.
50 cm entre les plantes : céleri.
40 cm entre les plantes : poivrons, aubergines, tomates, haricots, fèves, pois, navets.
20 cm entre les plantes : blettes, basilic, laitue.
Entre 10 et 15 cm : betteraves rouges, épinards, ail, fraises, roquette, carottes, oignon, radis.
DERNIERS CONSEILS
Agissez. Vous n’obtiendrez pas de résultats si vous ne vous salissez pas les mains avec la terre, ne rentrez pas dans une boucle avec la lanification.
L’observation est la routine de tout jardinier. Tout ne se trouve pas dans les livres. C’est pourquoi il est si important d’observer, toujours, pour comprendre comment les plantes réagissent dans votre espace.
Célébrez les petits pas en avant. Profitez du voyage et vivez l’instant présent.